細胞組織からなる肉の塊


 この多くの細胞組織からなる肉の塊が、1つの大きなシステムとして機能し続けていることがとても不思議。

 食肉用動物(人間都合の分類名)でも人間でも同じことだが、中身はすべて食卓に上がるあの肉と同じだ。
 これが1つの独立したシステムとして機能し続けていることは、あのステーキ肉やボンレスハムなどを見ても、とても想像がつかない。

 車のフレームやサスやエンジン、タイヤ、ハンドル、ああいった部品は見ればだいたいの想像がつく。
 しかし肉を持つ生物、それだけではなく、昆虫などでさえ、なぜあれであれほど高機能な反応性能を発揮しているのか、とても不思議だ。